Le Yamazakura, qui se traduit littéralement par « Cerisier des montagnes », reflète certainement l’image la plus authentique des beautés naturelles du Japon. Décorée de packagings élégants qui lient le raffinement japonais à ses sublimités rurales, la marque Yamazakura incarne cet équilibre parfait entre le moderne et l’ancien. Depuis sa création en 2015, la distillerie Asaka dévoile enfin son premier single malt sous le nom Yamazakura qui vient compléter le célèbre blend déjà devenu incontournable. La marque nous propose ainsi une gamme complète illustrant l’étendue de ses qualités artisanales.
Le nez est Doux et délicat - Fleur de sureau, malt, caramel, iode
La bouche, Légère et soyeuse - Poire, céréales, vanille, agrumes
La finale, Ronde - Iode, vanille, céréales