Origine : Martinique
Type : Rhum ambré
Volume : 70L
Degré : 43°
Ce très vieux rhum agricole XO se présente déjà comme une cuvée emblématique de la Distillerie.
Fûts roux ex-Bourbon sélectionnés. Vieilli minimum 6 ans en milieu tropical dans nos chais. Sélection de rhums vieux âgés entre 6 et 10 ans.
Nez : Dominante torréfiée mêlée à des notes de cave à cigare.
Apparence : Acajou foncé, témoin d’un long vieillissement.
Bouche : Belle longueur soutenue par des notes torréfiées (moka, cacao), fruitées (pruneau, figue) sur un fond finement épicé.