CRU CLASSÉ - AOP CÔTES DE PROVENCE
Toute la palette aromatique des rosés de Provence, avec la délicatesse en plus. A boire en toute occasion, frais et surtout sans glaçons !
A l’opposée des rosés de soif, ce rosé Classique s’inscrit dans un registre gastronomique très affirmé. 
Complexe, équilibré, épicé et surtout long en bouche. Il vous accompagne tout au long d’un repas, sans jamais être dominé par les plats auxquels vous l’associerez.
Cépages : Cinsaut 39%, Grenache 37%, Mourvèdre 7%, Tibouren 6%, Carignan5%, Syrah 4%, Cabernet Sauvignon 2%
Œil : Rose pale. 
Nez : Pêche blanche, agrumes. 
Bouche : Bel équilibre entre l’onctuosité et la fraicheur des agrumes.
Servir entre 8 et 12°C – Garde 1 à 3 ans.
\Accords mets et vins : Apéritifs, grillades, poissons.