Pure Velvet Rouge
Origine/Appellation : IGP PAYS D’OC
Domaine viticole : SIEUR D’ARQUES
Type : Rouge
Cépages : Marselan
Volume - Degrés : 75cl –13°
Cette cuvée a été élaborée à 100 % avec du Marselan, un cépage né du croisement de Grenache Noir et de Cabernet Sauvignon.
Il offre de petites baies très concentrées et une vendange à faible volume. Je vous invite à le découvrir vite pour sa riche palette aromatique de fruits rouges et sa texture veloutée.
Vous allez en étonner plus d’un en le servant à vos invités !
ŒIL:
Une belle couleur rouge aux reflets rubis.
NEZ:
Il est complexe et révèle des arômes de fruits rouges comme la cerise ou la mûre.
BOUCHE:
Elle est bien équilibrée avec des tanins souples et fondus.La finale est fruitée, soyeuse, légèrement épicée avec une bonne longueur.
Commentaires de l’œnologue:
Servir à 16-17°C. Ce vin sera apprécié avec les viandes rouges rôties
ou grillées comme un pavé de bœuf aux épices ou une entrecôte grillée au thym.