Ce rhum plantation Originale Dark est spécialement conçu pour être apprécié en cocktail ou allonger avec du Ginger Beer.
Il s'agit d'un assemblage de rhums de la Barbade et de rhums Jamaïcain, élaboré à la Barbade(entre deux à six ans de vieillissement), ils sont d'ailleurs vieillis en fûts de Bourbon et en fûts de Cognac(Château Bonbonnet) .
Le nez développe des notes de poivre noir, de clou de girofle, de Cannelle, de cerise, puis au second nez, des arômes de thé noir et de sous-bois.
En bouche, la gourmandise vous gagne : vanille Bourbon, caramel et arômes de café au lait rendent la dégustation délicieuse et très appréciable. La finale est typique et rappelle le bon goût de la canne à sucre.