PADDY est un Irish Whiskey qui bénéficie d'une triple distillation et vieillit 3 ans en fûts de chêne. 
Elaboré dans le comté de Cork depuis 1779, Il est le fruit d’un assemblage de 3 whiskeys : le Pure Pot Still whiskey, le whiskey de grains et le whiskey de malts.
De couleur or, le nez plaisant, léger, frais et doux est marqué par les agrumes (le citron), les épices et le bonbon. 
La bouche du Paddy se révèle plus proche de la céréale et des épices avec de légères notes vanillées. 
La finale de longueur moyenne est douce amère.
Origine : Irlande
Type : Blended whisky
Degré : 40 °
Volume : 70 cl