Au nez, des notes d’agrumes et fruits exotiques, typicité particulière du gros Manseng et du Sauvignon blanc, saura séduire votre nez avec une pointe d’épice douce (vanillée). La bouche est tendre et pleine de fraicheur. Peu alcooleux, donc plus digeste que la plupart des blancs, il conviendra parfaitement à vos apéritifs à consonance hispanique (tapas).