Cépages: Grenache noir, Syrah
Une robe grenat profond. Nez complexe, fin, avec des notes de petits fruits noirs (mûres/cassis).
Bouche fruitée et agrémentée de notes de réglisse. Tanins soyeux. Pour un vin précis et élégant possédant une belle fraîcheur.
L’accord avec un sauté de veau a été agréable.