Un style remarquable !
Vinification & Elevage : Traditionnelle en cuve ouverte, malolactique à 100%
10 à 12 mois en fûts de chêne, 35% neuf, Tonnellerie Louis Latour, chêne français, chauffe moyenne
Note de dégustation : 
D'une robe à la couleur rubis profonde, notre Chassagne-Montrachet Rouge 2022 développe un nez aux arômes de cerise noire et de réglisse. 
Sa bouche, ample et ronde, dévoile elle-aussi des notes de réglisse accompagnées de notes de moka. 
Ce vin offre une belle longueur en bouche et sa finale est très fraîche.
Accord Mets et vins : Filet mignon de veau - viande grillée - fromages affinés