Second vin du château Dauzac, Élevage en barriques de chêne français ( 50% Neuves). Le nez est net et délicat, révèle un caractère légèrement boisé. On retrouve des notes d'épices(poivre blanc, cacao), et des notes de pivoine également. En bouche, l'attaque est souple, ronde, on y relève des arômes de cerise et de fraise des bois. Les tannins sont fins et gourmands, avec un très bel équilibre et une finale tout en fraîcheur.