Ce vin possède une robe jaune pâle avec de légers reflets dorés.
Au nez, ce vin est à la fois fruitée et florale ( fruits à chair jaune, fleurs blanches et herbes aromatiques fraîches).
La bouche est riche et concentrée, avec une belle aromatique d’agrumes frais terminant sur des notes minérales.
Le Sancerre N7 Blanc est un vin blanc avec beaucoup de minéralité et de fraîcheur qui se mariera avec de la volaille, des fruits de mer ou du poisson en sauce.