Cette ancienne propriété Chinonaise fut repris par Gérald Tapin en 2013. Le village de Beaumont en Véron dispose d’un terroir très particulier, propice à la production de chinons fruités et croquants.
Le domaine, d’une superficie de 23 ha est situé sur le point culminant de la commune de Beaumont en Veron. Il est planté d’un seul cépage rouge : Cabernet Franc dit « Breton ». Les vignes sont exposées sur différents terroirs : Les argilo-siliceux qui donnent des vins d’une grande finesse et très plaisants, et les argilo-calcaires qui donnent des vins de garde, plus charpentés et taniques.
Nez fort en fruits rouges, framboise, fraise, cerise...Relevé par de douces notes épicées, cardamome, vanille.
En bouche, le vin est rond avec des tanins soyeux. La finale est intense et harmonieuse.