Dom. Bordenave - Encore et Encore Sec 2019
10,40 €Prix
Frais et exotique à souhait ! Le Domaine Bordenave situé au cœur de l’appellation du Jurançon, à Monein, est l’une des plus vieilles propriétés de la région, exploitée de père en fils et fille depuis 1676. Gisèle Bordenave élabore de grands vins de Jurançon moelleux et sec reconnus. Chacune de ses bouteilles cache tout un univers infini qu’il faut découvrir avec un seul guide : « le plaisir partagé »* ( * devise du domaine Bordenave ). La robe est or pâle sur des reflets verts et un dégradé translucide à la brillance argentée. Le nez est plein de fraîcheur sur des notes de fleurs blanches, de mangue, d'ananas, de papaye. La bouche ne manque pas de fraicheur, de vivacité et de volume, une réelle gourmandise pour les papilles. Un vin atypique mais toujours un des plus grands jurançons existants!